Il se passe toujours quelque chose dans la capitale…
L’Opéra Royal de Versailles ouvre exceptionnellement ses portes en décembre
Le somptueux Opéra Royal du Château de Versailles, normalement fermé au public, va rouvrir ses portes au public le temps de quatre concerts avant Noël : le récital Sonya Yoncheva le 10 décembre, l’Oratorio de Bach le 22 et Le Messie de Haendel au cœur du Château les 23 et 24 décembre.
Opéra Royal de Versailles
3 place Léon Gambetta, 78000 Versailles
www.chateauversailles-spectacles.fr
Raamin Samiyi vainqueur du Grand Prix de la pâtisserie de Paris
Pour cette 3e édition du Grand Prix de la pâtisserie de la Ville de Paris 2024, les pâtissiers devaient composer une création sur le thème des « valeurs du sport ». Le chef pâtissier Raamin Samiyi, de la pâtisserie Momzi dans le IIe arrondissement de Paris, a été récompensé pour sa création baptisée « Opéra de plongeon », et remporte ainsi un prix de 4 000€.
Le Grand Café Fauchon se pare de ses habits d’hiver
L’ambiance cosy et chaleureuse des fêtes s’installe sur la terrasse du Grand Café Fauchon. Le Chef Nicolas Flechel propose, pendant toute la période des fêtes, une sélection d’assiettes gourmandes à partager. Des saveurs de saison réconfortantes sont proposées (reblochon rôti, finger raclette croustillante, lobster rolls…) Pour accompagner ces instants de gourmandises, Fauchon L’Hôtel Paris s’associe à la Maison de Champagne Laurent Perrier et installe un bar à champagne sur la terrasse tout l’hiver. Enfin, le rose, la couleur emblématique de Fauchon L’Hôtel Paris, se déguste aussi en version lactée sur place ou à emporter. Le chef barman signe la nouvelle boisson iconique cet hiver : le Pink Latte. Fruit de l’union de la mixologie et du métier de barista, ce latte chaud à base fruit du dragon, est composé de savoureuses épices que révèlent le Thé Chaï Fauchon, allié à la douceur et à la longueur du Thé Mélange Fauchon. Le poivre de Timut du Népal apporte une touche agrumée et gourmande tandis que la mousse de lait infiniment rose offre un moment d’onctuosité.
Grand Café Fauchon
11 place de la Madeleine, Paris VIIIe
www.grandcafefauchon.fr
Le chocolatier Italien Venchi s’installe à Montorgueil
Après une première adresse rue Tronchet dans le IXe arrondissement, la maison italienne de chocolat et de gelato haut-de-gamme s’installe dans le centre de la capitale. La marque imagine ses boutiques comme des choco-gelateria avec des murs entièrement recouverts de chocolats et une immense fontaine à chocolat au centre. A l’intérieur, les classiques de la maison : du Chocoviar à la Nougatine, le Gianduiotto, le Cremino, les tablettes et le gelato tous réalisés selon la tradition italienne et à base d’ingrédients naturels.
Venchi
12 rue des Petits Carreaux, Paris IIe
www.venchi.com
Des ateliers de personnalisation chez Heurgon
Pour les fêtes, la maison Heurgon organise des rencontres et ateliers chaque week-end de décembre pour permettre aux clients de personnaliser leurs cadeaux de Noël. Au programme les 2 et 3 décembre, un atelier de personnalisation de boule bougie Messika, les 9 et 10 décembre un cérémonial de thé et pâtisserie japonaise Repossi et les 16 et 17 décembre une animation couronne de Noël Chaumet.
Heurgon
58 rue du Faubourg Saint-Honoré, Paris VIIIe
www.heurgon.com
L’exposition « Éloge de la tendresse radicale » de Clémentine de Chabaneix
L’artiste investit la galerie du Passage avec une quarantaine de sculptures en grand format en céramique, bronze et aluminium. Les œuvres s’inspirent des contes pour enfants et représentent la faune et la flore tels des lapins bleus, des grenouilles faisant la grimace ou des visages en forme de petites fleurs. Avec ses créations, l’artiste souhaite nous inviter à réfléchir sur notre rapport à la nature et sur notre quête du bonheur à la frontière entre le rêve et la réalité.
Galerie du Passage
Jusqu’au 27 janvier 2024
20-26 galerie Véro-Dodat, Paris Ier
www.galeriedupassage.com
Alice Ernult
Photographie principale : Opéra Royal de Versailles
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