Le Domaine du Mas de Pierre, nouveau resort & spa 5 étoiles Relais & Châteaux, intimiste et luxueux au cœur d’un jardin méditerranéen est situé à une vingtaine de minutes de l’aéroport de Nice à Saint-Paul de Vence. Très facile et rapide d’accès, cet établissement est l’adresse parfaite pour un week-end réussi.
Les chambres
76 chambres et suites entièrement rénovées en 2021, toutes disposant d’un espace extérieur, qui sont réparties dans neuf authentiques bastides provençales. Des suites prestige avec jacuzzi privatif sont proposées.
Junior Suite Prestige
Les restaurants
Plusieurs possibilités s’offrent à vous :
Le restaurant gastronomique du Domaine est la Table de Pierre, tenu par le chef Maxime Leconte, une table élégante où nous vous conseillons de vous laisser porter par le menu Signature du chef en 5, 7 ou 8 escales.
La Table de Pierre
Le Lis Orto, ouvert pour le déjeuner et le dîner, qui vous reçoit à la manière des traditionnels bistrots niçois : des plats, inspirés du sud de la France et imaginés à partir de produits régionaux.
Le Lis Orto
Pour boire un cocktail avec des snackings, il y a le Bar, situé à l’entrée avec sa grande baie vitrée s’ouvrant sur la terrasse du Domaine. Et, jusque mi-novembre, le bar La Paillotte, situé au bord du lagon, les pieds dans le sable.
La Paillotte
Les piscines
Et justement, le lagon, parmi les piscines de l’hôtel, est d’une beauté irréelle, avec son sable fin et son eau turquoise… un petit goût de Seychelles…
Le Lagon ©Sandra Hirth
D’autres piscines sont situées dans le parc, dont la piscine principale, 25 mètres de longueur.
La piscine principale
Puis, pour les adultes qui préfèrent la tranquillité, une piscine « adults only », située dans la Bastide des Fleurs : un écrin qui invite au calme et à la volupté.
La piscine Bastide des fleurs
Une autre piscine couverte se trouve dans le spa.
LE SPA
Le spa du Domaine a été récompensé aux World Luxury Awards 2022. Autour d’un premier espace réservé à la détente et aux joies de l’eau, le spa dévoile une large piscine de 18 mètres de long : chauffée toute l’année, couloirs de nage, parcours de remise en forme, jets d’eau relaxants, banquettes hydromassantes et bouillonnantes, aquabikes à contre-courant… Et aussi, un accès extérieur avec un jacuzzi, un espace de repos avec des boissons offertes, une zone humide avec deux saunas, un hammam, et une « snow cave ». Au premier étage, 12 cabines de soin.
LE SPA
Nous avons été totalement conquis par ce lieu exceptionnel où tout est conçu pour un moment de détente absolu. Vous trouverez aussi des jeux pour les enfants, un terrain de badminton, un potager, une serre à orchidées avec les perruches (chères au propriétaire, amoureux des oiseaux, qui a d’ailleurs choisi la colombe en emblème du Domaine). Et, en déambulant dans les allées, vous trouverez beaucoup d’œuvres d’art qui ajoutent du charme à ce délicieux havre de paix.
Domaine du Mas de Pierre
2320 Route des Serres
06570 Saint-Paul de Vence
www.lemasdepierre.com
Sandra Hirth
Photographie principale : Domaine du Mas de Pierre
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