Même si les portes des restaurants ne sont pas encore ouvertes, la flamme se rallume dans les cuisines de certains pour offrir aux parisiens la possibilité de déguster chez eux leurs plats préférés.
Facile, pratique et ultra secure, le mode livraison ou click & collect, nous redonne le sourire. A nous mets gastronomiques, pizzas joufflues, couscous convivial, plats charmeurs et pâtisseries ensorcelantes ! Ou quand le plaisir s’invite à la maison.
1. Les étoilés
La Réserve Paris
Jérôme Banctel, chef du restaurant Le Gabriel de l’hôtel La Réserve, imagine chaque semaine deux menus inspirés de la carte du restaurant doublement étoilé, où l’on retrouve toute l’excellence d’une cuisine française revisitée avec panache.
Le plus : chaque menu est accompagné d’une focaccia maison, d’un mini cake et d’une marmelade.
Combien ? Tarif unique à 49€.
Comment ? Les commandes se font 24 heures à l’avance, tous les jours de 10h à 18h par téléphone au 01 58 36 60 50 ou par email à pour un retrait le lendemain de 11h30 à 13h30 et de 17h30 à 19h30. Livraison possible sur demande dans le 8ème arrondissement.
LA RÉSERVE PARIS, 42 Avenue Gabriel, Paris VIIIe.
shop@lareserve-paris.com
Jérôme Banctel ©Safran Paris-Jean-Reynald Ambrozo
La Scène
La chef doublement étoilée, Stéphanie Le Quellec, reprend ses couteaux et ses casseroles pour proposer un menu qui évoluera en fonction du marché et des envies. Son idée ? Des plats mijotés, simples et familiaux, faciles à réchauffer, qui sont conditionnés sous vide et se conservent 3 jours au réfrigérateur.
Le plus : envie d’un repas sur-mesure ? C’est possible en appelant 72 heures à l’avance au 01 42 65 05 61.
Combien ? Entrées entre 8 € et 15 €, plats entre 19 € et 35 €, desserts entre 6 € et 9 €.
Comment ? On passe commande la veille avant 16h30 sur le site. Livraison le lendemain entre 11h30 et 16h dans Paris par coursier.
LA SCÈNE, 32, avenue Matignon, Paris VIIIe.
www.la-scene.paris
La Scène
Bruno Verjus
La Table étoilée de Bruno Verjus, réputée pour ses produits d’exception, met en vente des « paniers vivants » composés de produits bruts qui sont accompagnés des conseils de préparation du chef pour des recettes simples sublimant une cuisine vivante.
Le plus : ces paniers permettent de soutenir les meilleurs producteurs français et la biodiversité de notre terroir.
Combien ? Panier de belle cuisine pour deux à partir de 100 €
Comment ? Commande du mardi au samedi sur le site. Retrait sur place de 12h à 14h, 3 rue de Prague, Paris XIIe. Livraison de 13h30 à 17h
TABLE, 3 rue de Prague, Paris XIIe
www.table.paris
2. Les restaurant de quartier
Mabrouk
Départ imminent pour la Tunisie avec Mabrouk qui propose désormais l’intégralité de sa carte en format take away à laquelle ont été ajoutées quelques nouveautés riches en saveurs. Couscous kefta, brique au thon, mechouia, sidi bowl said comptent parmi les réjouissantes propositions.
On aime : l’arrivée du fameux « sandwich merguez » !
Comment ? En livraison sur les plateformes Deliveroo et Uber Eats et en click & collect depuis les pages facebook et instagram.
MABROUK, 64 rue Réaumur, Paris IIIe.
www.mabrouk.foxorders.com
Mabrouk
Big Mamma
La team Big Mamma revient sur le devant de la scène en mode click and collect avec la réouverture de quatre de ses restaurants parisiens. L’occasion de venir chercher les produits bruts et exclusifs qui ont fait la renommée du groupe comme le Jambon de Parme de Stefano Borchini, le guanciale du Salamificio Gombitelli, le parmiggiano DOP 24 mois du Caseificio Gennari… Et aussi de se régaler de plats cuisinés 100% faits maison comptant les fameuses pizzas, l’indécent gratin de conchiglie al tartufo et l’affolant Tiramisù.
On aime : la sélection de crus enthousiasmants
Comment ? Rendez-vous sur le site de Big Mamma pour passer votre commande. Un horaire vous sera proposé pour venir chercher votre festin à l’une des adresses ci-dessous, sans contact à l’extérieur du restaurant. Commande et livraison : épicerie de 12h à 22h. Traiteur uniquement le soir de 18h à 22h.
OBER MAMMA, 107 Boulevard Richard-Lenoir, 11e.
MAMA PRIMI, 71 Rue des Dames, XVIIe.
BIGLOVE, 30 Rue Debelleyme, IIIe.
LIBERTINO, 44 Rue de Paradis, Xe.
www.bigmammagroup.com
Big Mamma
Le Tourville
Brasserie chic et branchée située à deux pas des Invalides, le Tourville déploie sa carte en version livraison ou en take away. Au menu, belles salades fraîcheur, tartines gourmandes, cheeseburger, crèmes glacées…
On aime : l’élégant Lobster Roll servi avec ses frites
Comment : à la livraison sur Ubereats ou sur place en take away.
LE TOURVILLE, 1 place de l’Ecole Militaire, Paris XVIIe.
La Rôtisserie d’Argent
Bistrot typiquement parisien, piloté par le chef Sébastien Devos, la Rôtisserie de la Tour d’Argent régale de petits plats canailles et bistrotiers mitonnés avec soin : canard rôti, duck burger de la rôtisserie, demi-poulet rôti, pommes de terre sautées…
On aime : sur le même site possibilité de se faire livrer les iconiques canards de la Maison Burgaud de la Tour d’Argent.
Comment ? Commande sur le site Livraison les vendredis, samedis et dimanches de 11h à 14h et de 18h à 20h ou en retrait sur place.
LA RÔTISSERIE D’ARGENT, 19 Quai de Tournelles, Paris Ve.
www.boulangerdelatour-commande.com
3. Les boulangeries et pâtisseries
Le pâtissier star propose six de ses créations emblématiques comme le célèbre Ispahan, la Tarte Infiniment Vanille, le Plaisir Sucré, le Carrément Chocolat, le Montebello ou encore le sulfureux 2000 Feuilles en format individuel ou en entremets à partager. Les fans de macarons ne sont pas oubliés, les douze saveurs printanières sont arrivées ! A compléter à l’envi des glaces, cakes, chocolats, confitures et thés de la maison pour des instants gourmands encore plus intenses.
Comment ? En pré-commande sur le site la veille avant 18h pour une livraison dans Paris et première couronne le lendemain. Livraison gratuite à partir de 65€ ou en click and collect à la boutique du
PIERRE HERMÉ, 185 rue de Vaugirard, Paris XVe.
www.pierreherme.com
Fou de pâtisserie
Regroupant une sélection parfaite des créations emblématiques des plus grands noms de la pâtisserie, les boutiques Fou de pâtisserie enivrent les becs fins avec des bijoux de gâteaux comme les cakes pistache – chocolat et poire – agrumes du MOF Nicolas Bernardé, les pâtisseries de Carl Marletti, les tartes aux fruits de Hugo & Victor, la tarte pistache fleur d’oranger de Jardin Sucré… Délicieusement addictif.
Comment ? Livraison dans Paris et proche banlieue et click and collect dans les boutiques de la rue Montorgueil et de la rue des Martyrs du mercredi au dimanche de 10h à 18h en passant la commande en ligne sur le site.
FOU DE PÂTISSERIE, 44 rue Montorgueil Paris 2e et 36 rue des Martyrs, Paris IXe
www.foudepatisserieboutique.fr
Benoit Castel
L’artisan pâtissier-boulanger a lancé son e-shop gourmand où l’on retrouve une pléiade de petites choses à manger totalement irrésistibles : pain du coin, pain granola, viennoiseries, pâtisseries (cheesecake, tarte citron, trop parisienne, moelleux au chocolat, choux) ainsi que des produits d’épicerie (farine bio, confitures, biscuits…). Pour des petits-déjeuners façon festin et des goûters ultra gourmands.
Comment ? En commande sur livraison à Paris du mercredi au dimanche de 15h à 18h, la veille pour le lendemain.
BENOIT CASTEL,
www.eshop.benoitcastel.com
Babka Zana
Sarah et Emmanuel Murat nous régalent à nouveau de leurs incroyables babkas, rugelach, borekas et sandwichs hallah aux saveurs addictives. Un voyage en méditerranée qui comble nos envies d’ailleurs et autant de créations artisanales qui nous mettent l’eau à la bouche.
Comment ? Sur place pour les habitants du quartier, du mercredi au dimanche de 8h30 à 14h30. A la livraison en commandant sur Epicery, le site qui vous livre vos commerçants de quartier
BABKA ZANA, 65, rue Condorcet, Paris IXe
www.epicery.com
Sandra Serpero