Premier créateur du barbecue français à granulés, Montvel utilise la technologie des granulés de bois pour cuire et fumer les aliments et leur donner une saveur inimitable.
Montvel veut créer l’alliance entre la joie du barbecue, le partage, le plaisir et l’excellence de la gastronomie française, trop souvent oubliée quand il est question de barbecue.
Des barbecues haut de gamme, made in France avec des matériaux français et très design : il est possible de personnaliser la couleur. La marque fabrique et propose également à la vente ses propres granulés de bois pour parfumer les plats en les cuisant lentement. Plusieurs essences sont proposées : hêtre, sarment de vigne, cerisier… des granulés issus des forêts françaises PEFC dans l’Allier, en Auvergne-Rhône-Alpes et produits à partir des surplus de l’industrie. Une technologie en tous points supérieure au charbon, au gaz et à l’électrique : un léger goût de feu de bois, une simplicité d’utilisation et d’entretien, tout en respectant l’environnement et la sécurité.
Une innovation gastronomique qui offre la possibilité de piloter le barbecue depuis son smartphone. Plusieurs recettes sont à découvrir sur leur site internet pour vous donner un avant goût d’une nouvelle expérience du barbecue : le barbecue à la française.
Alice Ernult
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