Le chef pâtissier Cédric Grolet a invité une vedette de la série « Gossip Girl » pour réaliser une nouvelle pâtisserie. Encore un coup de maître pour Cédric Grolet. Le chef, réputé pour ses pâtisseries en trompe l’œil et ses mises en scène sur les réseaux sociaux, a dévoilé sur son compte …
Cédric Grolet
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Cédric Grolet, élu meilleur pâtissier du monde en 2018, chef pâtissier du palace Le Meurice depuis 2012, a ouvert sa boutique près de l’Opéra à Paris en 2019 et cette année sa boutique à Londres. Rencontre avec un surdoué de la pâtisserie qui a révolutionné le milieu par ses gâteaux …
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Cédric Grolet revient avec un troisième livre intitulé Fleurs. Plus de 80 recettes inédites, en hommage à sa maman qui lui répétait qu’avec une simple fleur on peut conquérir le monde… Découvrez la recette du surprenant gâteau au chocolat en avant-première. Ingrédients pour 6/8 personnes…
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Eh oui ! Déjà 3 ans que Cédric Grolet et son chef pâtissier François Deshayes nous régalent dans leur fameuse pâtisserie du Meurice. Pour fêter cet anniversaire, le chef nous a concocté une jolie surprise pour le week-end de la Pentecôte: la réédition de trente-deux de ses plus célèbres fruits …