Non, la cuisine mexicaine ne se résume pas aux tacos ! C’est loin des clichés que le chef Enrique Casarrubias nous transporte chez Oxte, petite table solaire qui brille sous sa première étoile et a conquis les fins palais parisiens. Votre parcours ? J’ai commencé mes études de cuisine au …
Lifestyle, mode, art et création à Paris